FOOD/ CONSORZIO ACETO BALSAMICO DI MODENA PLAUDE ALLA CUCINA ITALIANA PATRIMONIO DELL’UNESCO
LA CUCINA ITALIANA È PATRIMONIO UNESCO: IL PLAUSO DEL CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP Il Presidente Cesare Mazzetti
FOOD/ FEDERDOC CONFEDERAZIONE DEI CONSORZI DI TUTELA DEI VINI ESPRIME GRANDE SODDISFAZIONE PER LA CUCINA ITALIANA DIVENTATAT PATRIMONIO DELL’UNESCO
UNESCO: la Cucina Italiana è Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. Federdoc: “Un riconoscimento che valorizza l’identità nazionale e il ruolo
LIFESTYLE/ LA CUCINA ITALIANA PATRIMONIO DELL’UMANITA’ UN PERCORSO NATO A VINITALY NEL 2023
LA CUCINA ITALIANA PATRIMONIO UNESCO VERONAFIERE: PERCORSO NATO A VINITALY 2023, UN SUCCESSO PER IL SISTEMA-ITALIA Veronafiere celebra l’ingresso della
FOOD/ VELLUTATA DI CECI AL SAPORE DI MARE CON VONGOLE ALL’ERBA AROMATICA DI ROSMARINO E UN CALICE DI MONTIDIMOLA VIGNE SURRAU
UNA VELLUTATA DI CECI AL SAPORE DI MARE CHE METTE INSIEME LE VONGOLE ABBINAMENTO GIA’ TRATTATO IN ALTRA PARTE DEL
FOOD/ TAGLIOLINI BURRO PARMIGIANO E TARTUFO NERO E UN CALICE DI VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG 2024 SCIALA VIGNE SURRAU IN SARDEGNA
UN PRIMO SEMPLICE MA MOLTO GUSTOSO CHE ESALTA IL SAPORE DEL TARTUFO NERO PER UNA GIORNATA IN CUI SI HA
FOOD/ LASAGNE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI E UN CALICE DI VINO BIANCO BIOLOGICO GRISARA VAL DI NETO IGT DELLA CANTINA CALABRESE CERAUDO
OGGI PROVIAMO A FARE LE LASAGNE CON GAMBERETTI E ZUCCHINE DIVERSAMENTE DAL PIATTO PIU’ FREQUENTE CHE PREVEDE LE PENNE RIGATE
FOOD/ FETTUCCINE VERDI ALL’ORTICA AL PROFUMO DI BOSCO CON FUNGHI PORCINI POMODORINI PACHINO ED ERBE AROMATICHE E UN CALICE DI BRUNELLO DI MONTALCINO COL DI LAMO DI GIOVANNA NERI
FETTUCCINE VERDI FATTE IN CASA ALL’ORTICA CON FUNGHI PORCINI POMODORINI PACHINO ED ERBE AROMATICHE UN PRIMO PIATTO MOLTO GUSTOSO CHE
WINE/ CINZIA MERLI GUIDA IL CONSORZIO BOLGHERI DOC E BOLGHERI SASSICAIA
Il Consorzio di Tutela Bolgheri DOC e Bolgheri Sassicaia DOC dà il benvenuto alla nuova Presidente Cinzia Merli (Le Macchiole)
FOOD/ LASAGNE CON LE VERDURE BUONE NON SOLO PER I VEGETARIANI ED UN CALICE DI CHARDONNAY CHIARAMONTE IGT TERRE SICILIANEDELLA CANTINA FIRRIATO
Acqua e farina, oppure si può aggiungere un uovo a persona e un pizzico di sale, mezzo bicchierino di olio
WINE/ GRANDE QUALITA’ E IDENTITA’ DEL TERROIR ASSOVINI SICILIA CHIUDE LA VENDEMMIA 2025
Un’annata da ricordare, con punte di eccellenza grazie ad un andamento climatico favorevole che ha garantito una maturazione graduale e
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