WINE/ DOC BARDOLINO SI FA IN TRE MONTEBALDO LA ROCCA E SOMMACAMPAGNA
Doc Bardolino si fa in tre. E’ stato infatti pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto del Ministero delle Politiche
FOOD/ TORTA AL FORMAGGIO…IMPOSSIBILE FARE PASQUA SENZA… E UN CALICE DI VINO SUSUMANIELLO PRIMITIVO ROSE’ COREROSA DUEPALME
LA TORTA DI PASQUA TRADIZIONALMENTE SI CONSUMA CON LA PRIMA COLAZIONE CON UOVA SODE SALUMI E FORMAGGI…. MA E’ BUONA
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: VELLUTATA DI PISELLI E COZZE RISOTTO AI FRUTTI DI MARE E UN CALICE DI KITZ ROTTENSTEINER
UNA VELLUTATA DI PISELLI E COZZE PER ANTIPASTO E UN RISOTTO AI FRUTTI DI MARE CHE … FA SEMPRE SCENA…
WINE/ LESSINI DURELLO: PUNTEGGI STELLARI DA WINE ENTHUSIAST CHE PREMIA LE ESPRESSIONI A METODO CLASSICO
Per il Lessini Durello punteggi stellari dalla rivista Wine Enthusiast, che premia le espressioni a metodo classico della denominazione.
WINE/ LA VIE EN ROSE DEL VINO ITALIANO E’ SEMPRE PIU’ AFFOLLATA
In principio era la Puglia che ha investito tra le prime regioni nel rosè, ora divenuto di moda
WINE/ MORELLINO DI SCANSANO AGGIUNGE IN ETICHETTA “TOSCANA” AI DOCG E DOC
Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale n° 68 del 19 marzo 2021, la possibilità di poter inserire la dicitura “Toscana”
WINE/ VERONAFIERE: SALTA ANCHE L’EDIZIONE 2021 DI VINITALY APPUNTAMENTO AL 2022
Anche quest’anno non si vola. Veronafiere posticipa al 2022 la 54esima edizione di Vinitaly, Salone internazionale dei vini e dei
WINE/ CONSORZIO VALTENESI SALUTA LA PRIMAVERA CON UN EVENTO ON LINE
Il Consorzio Valtènesi brinda alla nuova stagione con “La Primavera del Valtènesi”, un grande evento digitale in programma venerdì 19
WINE/ VINI ROSATI: SI PUNTA SU BRAND E TERRITORIO PER LA “VIE EN ROSE”
Sempre più la vie en rose per gli specialist del wine and food. Arriva dai banchi d’assaggio della prima edizione
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: RISOTTO AL CEDRO COTOLETTE DI MELANZANE E UN CALICE DI PFEFFERER ALTO ADIGE SUDTIROL DOC MOSCATO GIALLO COLTERENZIO 2019
Oggi una proposta che va bene anche per i vegetariani…. un risotto al cedro e delle cotolette di melanzane,