WINE/ MASI APRE A MONACO DI BAVIERA AUMENTA I RICAVI E L’EXPORT MA CRESCE ANCHE L’INDEBITAMENTO
A Monaco di Baviera ottava location di Masi Wine Experience Risultati di tutta soddisfazione per l’azienda leader del vino
LA DOMENICA IN TAVOLA/ CHAMPIGNONS RIPIENI E PORCINI ARROSTO E UN BICCHIERE DI MANNA FRANZ HASS 2017 IGT ED E’ SUBITO AUTUNNO
L’autunno porta bei doni sulla tavola imbandita. Funghi, castagne, melograni, incantano gli ospiti e per assaporare gli Champignos ripieni e
LA DOMENICA IN TAVOLA/ L’ANATRA ALL’ARANCIA E UN VINO BIANCO DEL LAZIO CHARDONNAY IGT 2018 CASALE DEL GIGLIO
La prima volta che ho mangiato l’anatra all’arancia è stato in Puglia a Bari dove ero per uno stage alla
LA DOMENICA IN TAVOLA/ RISOTTO ALLO ZAFFERANO E UN BEL VINO DELL’ALTO ADIGE: UN ROSSO DELLA CANTINA ROTTENSTEINER PINOT NERO DOC BLAUBURGUNDER 2017
Il risotto allo zafferano si cucina già dal 1700 e adesso che arriva l’autunno fa piacere avere in tavola un
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: LASAGNA AL RADICCHIO E FONDU’
Un piatto ghiotto che si prepara in poco tempo e sbalordisce gli ospiti per i sapori e la raffinatezza
WINE/ L’ARTE INCONTRA IL VINO NELLA MAGIA DELLA CANTINA DONNE FITTIPALDI A BOLGHERI IN TOSCANA
E SONO CINQUE … LE DONNE … FITTIPALDI Una mamma e quattro figlie con una cantina in una delle
WINE/ I VINI DI BOLGHERI SONO RICCHI DI SFUMATURE: LA CANTINA FORNACELLE PRODUCE VERMENTINO DOC PASSITO E ROSSO SUPERIORE
Li abbiamo degustati al Ristorante Il Ceppo assieme a piatti pensati per esaltarne il gusto in una esperienza sensoriale dai
WINE/ PODERI LUIGI EINAUDI AL PROWEIN CON IL BAROLO BUSSIA AL DEBUTTO
La storica Cantina – fondata nel 1897 a Dogliani dal primo presidente della Repubblica democraticamente eletto, Luigi Einaudi, e
FOOD/ L’OLIO NUOVO SI GUSTA IN UMBRIA TRA SPOLETO ED ASSISI PASSANDO PER TREVI
Olio nuovo, olio d’oro. Si gusta in Umbria fino al 25 novembre tra Spoleto ed Assisi con la manifestazione “Frantoi
WINE/ LE CANTINE DELL’ISTITUTO GRANDI MARCHI PROTAGONISTE A NEW YORK
Le aziende dell’Istituto Grandi Marchi saranno protagoniste del pranzo annuale della Wine Experience di Wine Spectator che si terrà domani