TRAVEL/ BOLGHERI TRA MARE E BARRIQUE PER IL PONTE DELL’IMMACOLATA UN ITINERARIO TOSCANO TRA VITI E BREZZA MARINA
Sulla costa tirrenica alla ricerca dei vini Bolgheri tra cantine e territori verdeggianti anche in autunno nella Toscana che non
WINE/ NEL CHIANTI CLASSICO LA CANTINA BIOLOGICA DI JACOPO DI BATTISTA QUERCETO IN CASTELLINA PRODUCE IL BIANCO “LIVIA”
La sorpresa nel Chianti Classico arriva dalla cantina Querceto in Castellina in un terroir naturalmente vocato alla coltivazione dei vigneti,
WINE/ BENVENUTO BRUNELLO HA 30 ANNI E NON LI DIMOSTRA TUTTI A MONTALCINO
Trent’anni, trenta presentazioni al mondo di uno dei vini più famosi, celebrati ed amati dell’enologia made in Italy: un anniversario
wine/ i grandi vini toscani alla conquista di New York
Otto eccellenze italiane, di cui 6 toscane, saranno protagoniste il 20 e 21 novembre di un evento esclusivo nella
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: TAGLIATELLE AL PESTO DI RUCOLA E PISTACCHI DI BRONTE FILETTO DI MAIALINO IN CROSTA E UN CALICE DI ROSSO DI MONTALCINO COL DI LAMO
Oggi un piatto semplice e veloce ma di grande simpatia per i commensali che mischia il sapore agro della rucola
WINE/ FATTORIA MANTELLASSI PREMIATA CON PUNTON DEL SORBO 2018 UN CABERNET SAUVIGNON DELLA MAREMMA TOSCANA
Prestigiosa vittoria per Punton del Sorbo con il punteggio di 93/100 Può, un vino, regalare un’emozione? A qualcuno sembrerà
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: GNUDI DALLA TRADIZIONE TOSCANA FILETTO DI SPIGOLA ALLE ERBE E UN CALICE DI BRUNELLO DI MONTALCINO COL DI LAMO DI GIOVANNA NERI
Gli Gnudi sono un primo piatto davvero speciale frutto della tradizione contadina toscana, soprattutto attorno alla Maremma e al Mugello,
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: GNOCCHETTI IN VELLUTATA DI SPINACI PISTACCHI DI BRONTE UVA SULATANINA E UN CALICE DI VERMENTINO BANFI LA PETTEGOLA 2020
Un piatto da leccarsi i baffi… Gnocchetti fatti come Dio comanda… in crema di verdure e pistacchi di Bronte, poi
WINE/ REGIONE TOSCANA SOSTIENE IL CHIANTI CLASSICO CANDIDATO A PATRIMONIO MONDIALE DELL’UNESCO
Il Protocollo d’Intesa a sostegno della Candidatura del Paesaggio culturale del Chianti Classico nella lista del patrimonio mondiale dell’Unesco rappresenta un momento
WINE/ VINO CHIANTI: CALO DI PRODUZIONE DEL 15% REGIONE TOSCANA APPROVA L’ISTANZA DEL CONSORZIO
Vino, Chianti: “Su vendemmia 2021 sospiro di sollievo, calo produzione ‘solo’ del 15%” Regione Toscana approva l’istanza del Consorzio Vino
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