Wine/ Il Gallo Nero sposa il cinema e promuove il Florence Korea Film Festival 2023
Tra gli ospiti della 21esima edizione il premio Oscar Bong Joon-ho, la star del cinema coreano, l’attore Park
FOOD/ CENONE DI CAPODANNO: COCKTAIL DI GAMBERETTI CANNELLONI RICOTTA E RADICCHIO COTOLETTE DI PESCE SPADA INSALATA RUSSA E POI TARTUFINI AL CIOCCOLATO E RUM E AL COCCO E UNA MOUSSE CHE TI STREGA
CENONE DI CAPODANNO RISPOLVERIAMO VECCHIE RICETTE COME IL COCKTAIL DI GAMBERETTI DI MODA NEGLI ANNI ’90 O I CANNELLONI MA
WINE/ STEFANO BILLI RACCONTA I SUOI VINI FORNACELLE A BOLGHERI 2 KM DAL MARE E I RESTI DI UN’ANTICA FORNACE IN CANTINA
La regione vitivinicola di Bolgheri, attualmente è una delle più rinomate della Toscana. La zona specifica di Bolgheri, dove
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: CREPES RICOTTA E SPINACI TARTARE DI FILETTO DI MANZO E MOUSSE DI CIPOLLA DI TROPEA E UN CALICE DI MONTEFALCO ROSSO DOC ANTONELLI SAN MARCO
OGGI PREPARIAMO DELLE CREPES O CRESPELLE CON RICOTTA E SPINACI CHE SONO FACILI DA REALIZZARE E IN PIU’ SONO FATTE
WINE/ AL MERANO WINE FESTIVAL LA CANTINA DI CAPALBIO CON TERRA DI MONTEVERRO
La cantina di Capalbio ripercorre la storia di una delle sue storiche etichette Un viaggio di degustazione
WINE/ MAREMMA TOSCANA, UNA VENDEMMIA DI GRANDE SODDISFAZIONE
Siccità e caldo intenso prolungati hanno reso complicata la gestione dei vigneti anche in questo territorio, ma
FITNESS&BENESSERE: LE DOLCI VIE DELLA BELLEZZA PORTANO IN CANTINA
Le dolci vie della bellezza portano in cantina. Gli scarti della produzione di vino sono degli ottimi alleati per la
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: CALAMARATA FILETTI DI MERLUZZO CON MANDORLE E UN CALICE DI VERMENTINO LA PETTEGOLA
Una domenica che ha il dolce sapore delle ottobrate… celebri quelle romane… in cui non si rinuncia a un pranzo
Wine/ Meet Chianti Classico Experience: arte, musica e teatro nel territorio del Gallo Nero
Arte contemporanea diffusa nel territorio, concerti di musica classica in cantina, spettacoli di teatro contemporaneo nelle piazze e tante
WINE/ QUANDO IL RE DELL’AMATRICIANA PIPERO INCONTRA I VINI CAPEZZANA CONTE CONTINI BONACOSSI SI PARLA DI ARTE
Quando il re dell’amatriciana del ristorante Pipero di Roma incontra i vini della Tenuta Capezzana della storica cantina toscana il
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