WINE/ VINITALY: PRIMI 4 MESI 2021 VENDITE DI VINO NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE IN AUMENTO DI 180 MILIONI DI EURO (+20%)

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20 Maggio 2021

WINE/ VINITALY: PRIMI 4 MESI 2021 VENDITE DI VINO NELLA GRANDE DISTRIBUZIONE IN AUMENTO DI 180 MILIONI DI EURO (+20%)

Le vendite di vino nella Grande Distribuzione nel primo quadrimestre del 2021 sono aumentate di 22 milioni di litri, per

by Simonetta Ramogida

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4 Gennaio 2020

LIFESTYLE/ IL RITUALE DEL THE

Il rituale più antico del mondo: l’ora del the, molto meno impegnativo di un aperitivo, pranzo o cena, può incantare

by Simonetta Ramogida

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2 Luglio 2018

BEVERAGE/ ACQUA TONICA ZENZERO E LIME

Ecco un’altra acqua tonica da preparare in casa. Gli ingredienti sono semplici, è un’acqua profumata e non calorica, a differenza

by Simonetta Ramogida

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30 Giugno 2018

BEVERAGE/ ESTATE, ACQUA TONICA ALLA MENTA

L’estate si sa, è piacevole tornare a casa e bere un bicchiere di acqua tonica. Quella che compriamo al supermercato,

by Simonetta Ramogida

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21 Marzo 2018

BEVERAGE/ FIERA DELLA BIRRA ARTIGIANALE DI SANTA LUCIA DI PIAVE APRE I BATTENTI IL 6 APRILE

Sta ormai per aprire le sue porte la Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave, la più lunga manifestazione

by Simonetta Ramogida

Roma, 9 mag. (askanews) – Soave Preview, lanteprima del Soave, festeggia i dieci anni e lo fa aprendo a tutti gli eno-appassionati e i wine lovers che sabato 20 e domenica 21 maggio, allinterno del Palazzo del Capitano di Soave, per la prima volta, potranno degustare in anteprima tutto il meglio della produzione di Soave targato 2016. Questanno, accanto al vino Soave, protagonista assoluto, saranno abbinate specialità tipiche delle cucine dal mondo, non solo europee, ma anche americane e asiatiche. Dai piatti tipici coreani, alle rivisitazioni dellhamburger in chiave gourmet, passando poi per le proposte speziate della tavola thai, sarà un week end dedicato al gusto e alle sperimentazioni con Soave street food experience a cura di Verona Autoctona. Dopo due giorni di seminari e di degustazioni riservati alla stampa di settore proveniente da Stati Uniti, Inghilterra, Asia e Nord Europa il Palazzo del Capitano di Soave, ospiterà un grande banco dassaggio aperto al pubblico, dove quanti parteciperanno potranno spaziare dai Soave nati da suolo vulcanico a quelli prodotti invece su suolo calcareo, sbizzarrendosi tra vigne storiche, grandi Cru e giovani produttori. In entrambe le giornate andranno in scena a rotazione cooking show di una diversa cucina del mondo. E arriva anche Il Soave in realtà aumentata, la nuova frontiera della degustazione proposta dal Consorzio del Soave: unesperienza sensoriale a 360 gradi, percorrendo le colline della doc e riscoprendo la storia dei grappoli e delle viti, tra scorci inediti, musiche dautore, suggestioni virtuali e emozioni vere. Tutti gli eno-appassionati che parteciperanno allevento, potranno sperimentare questo originale approccio al vino, che consente di vivere unesperienza virtuale di totale immersione nel mondo del Soave: sarà sufficiente indossare gli occhiali realizzati da Artglass, azienda specializzata in realtà aumentata per i beni culturali, per dare il via ad un percorso dassaggio inedito, che fonde tradizione e innovazione, passato e futuro.

Roma, 4 giu. (askanews) – Il Mercosur rappresenta una priorità per le aziende vinicole italiane, in particolare il Brasile, uno dei mercati cosiddetti emergenti più dinamico e promettente in chiave di potenziale aumento di consumi pro capite di vino. In questa fase strategica dei negoziati UEMercosur riteniamo indispensabile che, mediante lapprovazione dellaccordo, lUnione Europea risolva alcune questioni prioritarie per il settore del vitivinicolo, peraltro già rappresentate ai servizi della Commissione Europea dal Comité Vins, alla quale UIV aderisce. Chiediamo in particolare uneliminazione completa dei dazi sul vino fin dallentrata in vigore del trattato, dando priorità ai vini maggiormente esportati nei Paesi Mercosur, i vini imbottigliati e vini spumanti, che attualmente rappresentano oltre il 90%, in volume e in valore, dei vini importati dal Brasile. Dagli sviluppi degli ultimi cicli di negoziati abbiamo appreso che le proposte di concessioni in materia tariffaria per il settore del vino sono estremamente penalizzanti, in quanto il Mercosur propone uneliminazione delle barriere tariffarie dopo 15 anni dallentrata in vigore dellaccordo. Tale proposta è per noi inaccettabile, perché il vino italiano non trarrebbe alcun beneficio a breve e medio termine dalla conclusione dellaccordo e i vini argentini e cileni continuerebbero a rafforzare le loro quote di mercato in Brasile. In vista dellimminente e decisivo ciclo di negoziati dellaccordo di libero scambio Unione EuropeaMercosur, che avrà luogo da oggi all8 giugno 2018, Ernesto Abbona, presidente di Unione Italiana Vini, ha indirizzato una lettera ai Commissari Europei al Commercio Malmstrom e allAgricoltura Hogan, al fine di reiterare alcune strategiche priorità per il settore vitivinicolo italiano. Oltre alla questione dei dazi, il Presidente UIV richiama lattenzione dei negoziatori europei anche su un altro tema chiava: la protezione dei nomi delle indicazioni geografiche italiane, con una particolare attenzione alla tutela del nome Prosecco. La possibilità dei produttori brasiliani e argentini di utilizzare il nome Prosecco è suscettibile di avere un impatto estremamente penalizzante nellarea Mercosur e altrove. Per questo UIV chiede con forza il massimo impegno nella difesa del nome Prosecco nellambito del prossimo round con il Mercosur e che ogni strategia sia messa in campo per trovare una soluzione che assicuri la sua protezione, al fine di evitare una escalation di azioni volte a usurpare e utilizzare il nome della DO italiana in Brasile e Argentina che causerebbe un ingente danno economico e di immagine ai produttori italiani in quei Paesi e in altri mercati internazionali. Alla luce di tali considerazioni conclude Ernesto Abbona Unione Italiana Vini chiede ai Commissari che il prossimo round sia risolutivo di queste problematiche che, se non sciolte, renderebbero difficile per il vino italiano sostenere laccordo e difenderne i risultati.