RICETTE D’AMORE/ PANDORINO AL LIMONCELLO E GOCCE DI CIOCCOLATO
PANDORINO AL LIMONCELLO Hai ancora del pandoro in dispensa? Si possono preparare dei simpatici dessert in vasetto. Magari quelli in
RICETTE D’AMORE/ LE CASTAGNE SONO DOLCI… CON IL CIOCCOLATO
Le castagne sono dolci… con il cioccolato. Un dessert facile per le feste natalizie pronto in pochi minuti a base
RICETTE D’AMORE: RISO VENERE CON GAMBERETTI E POMODORINI PACHINO
Stanchi del solito risotto ai frutti di mare? C’è un’alternativa semplice e gustosa: è il riso venere o riso nero
RICETTE D’AMORE/ COZZE AL GRATIN DIAVOLETTI E PECORINO
Si preferiscono d’estate perchè hanno il sapore del mare, ma le cozze al gratin si possono fare in realtà sempre.
RICETTE D’AMORE/ SPAGHETTI CON LE TELLINE “CRITONE” LIBRANDI E DIAVOLETTI
Le telline sanno di mare, molto più che le cozze o le vongole. Quando le trovo al mercato le devo
WINE/ LIBRI: ESCE MISTER AMARONE, MASI AGRICOLA CELEBRA IL SUO PATRON: SANDRO BOSCAINI
L’Amarone è un vino storico, un prodotto d’eccellenza italiano molto apprezzato all’estero. Sandro Boscaini, produttore di prestigio, ne è anche
DOLCI/ CANNOLI ALLA SICILIANA CON AMARENE
Vacanze, tempo di cannoli. Rigorosamente alla siciliana, ripieni di ricotta, e nonostante non li facessi da molto tempo oggi mi
FOOD/ L’INSALATA RUSSA SI MANGIA CON GLI OCCHI…
L’insalata Russa è bella da vedersi con tutti quei colori, il segreto è non abbondare con la maionese, altrimenti diventa
PASQUA/ TEMPO DI PASTIERA, NO PROBLEM… IL SEGRETO E’ NEL GRANO
La Pastiera questa sconosciuta. Intrigante, magnetica, sembra una crostata, allestita in bella vista con le strisce di pasta frolla, ma
FOOD/ MEDICI E CHEF NE PARLANO. DI CHE? MA DI PANE E OLIO, NATURALMENTE!
Medici e chef ne parlano. Di che? Ma di Pane e olio, naturalmte! Pane e olio, la ricetta italiana per
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.