FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: RIGATONI AL FORNO SPEK E ZUCCHINE
I rigatoni al forno sono una valida alternativa quando non si vuole rinunciare al timballo ma non si ha voglia
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: FETTUCCINE ALLA JULIENNE
Piatto semplice, per una domenica estiva in un cui non si ha molta voglia di cucinare ma gustoso, rapido,
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: TONNARELLI GAMBERI ZUCCHINE E PEPE NERO SILANO CON UN PIZZICO DI PEPERONCINO …
E’ tempo di …mare I tonnarelli gamberi e zucchine sono un piatto semplice e molto gustoso. Il segreto? Sbucciare
FOOD/ L’IMBUTO NELLA LIMONAIA? CHEF CRISTIANO TOMEI SI SPOSTA A PALAZZO PFANNER
Il Ristorante L’Imbuto di chef Cristiano Tomei si sposta. Dopo aver aperto qualche anno fa all’interno del Lu.C.C.A – Lucca Center of Contemporary Art – conquistando
FOOD/ LA TOSCANA ENRICA DELLA MARTIRA PROTGONISTA DI “PANE OLIO E FANTASIA”
Un viaggio su Food Network tra impasti, lievitazione ingredienti genuini La toscana Enrica Della Martira, finalista di Masterchef e
FOOD/ CRISTINA BOWERMAN ANCORA ALLA GUIDA DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA AMBASCIATORI DEL GUSTO
La chef dai capelli fucsia confermata presidente dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, una scelta all’insegna della continuità e della voglia
FOOD/ A CHI LE MERENDINE CORSINI? AL FONDO CONSILIUM CHE ACQUISISCE LA MAGGIORANZA
Consilium Sgr, attraverso il fondo Consilium Private Equity Fund III, ha acquisito una quota di maggioranza in Dino Corsini, azienda
FOOD/ FESTIVAL CULINARIO BERNARD LOISEAU ECCELLENZE OCEANO INDIANO E 6 CHEF STELLATI MICHELIN
Mancano pochi giorni alla quattordicesima edizione del Festival Culinario Bernard Loiseau, in programma dal 16 al 24 marzo 2019 al
FOOD/ ITALIA A TRE STELLE 10 RISTORANTI CHE VALGONO UN VIAGGIO NELL’OLIMPO ENTRA MARIO ULIASSI
Ci sono dieci ristoranti in Italia che valgono un viaggio: lo ha decretato la guida Michelin che porta nell’olimpo dei
FOOD/ LA DIETA MEDITERRANEA INCONTRA PARIGI VOLA L’EXPORT
Si chiude oggi a Parigi Sial 2018, il Salone internazionale dell’alimentazione, cui hanno partecipato anche 700 aziende alimentari italiane. Una