FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: ROLLE’ AL PROFUMO DI NOCE MOSCATA CON PROSCIUTTO E SPINACI E UN CALICE DI VINO CHIANTI DELLA CANTINA BARBI
Un secondo piatto a base di carne di vitello con spinaci e prosciutto che servono a rendere più appetitoso il
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Soave terroir prende vita grazie ai volti dei produttori del Soave e ai bellissimi paesaggi della denominazione. Un lavoro durato 6
Un secondo piatto da …leccarsi i baffi… L’arista di maiale con pinoli e uva sultanina. Si prepara in un’oretta, è
Un Natale differente… che può farci stringere ancora di più alle persone care senza dimenticare l’anno orribile che sta per
Un piatto facile da preparare ma di grande effetto e gusto che richiede poco tempo: i Tonnarelli agli scampi, per
IL 19 GUGNO L’EDIZIONE SPECIALE OPERAWINE 10th YEAR ANNIVERSARY CON WINE SPECTATOR Le date scelte sulla base di uno specifico
Portare un risotto in tavola da sempre grandi soddisfazioni… Oggi proponiamo un risotto con la zucca, verdura di stagione, economica
Previsti 24 eventi e grandi degustazioni Una sfida culturale e ambientale per la prima “Capitale della Cultura Enologica”
Oggi facciamo il polpettone? Ricetta dall’antico profumo di …famiglia, è un piatto pieno di coccole che evoca le domeniche a
L’autunno lascia l’amaro in bocca per la bella stagione che si allontana ma porta bei frutti. Che dire dei funghi
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