FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: GNOCCHI ‘NDUJA E GORGONZOLA E UN CALICE DI CIRO’ ROSSO DOC DELLE CANTINE DE LUCA IN CALABRIA
E’ certo che in Calabria non avrebbero mai pensato di unire la ‘nduja con il gorgonzola ma si sa che
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: CREMA DI ZUCCA CON TORTELLI E QUAGLIA IN LETTO DI CAPONATA E UN CALICE DI DUCA SANFELICE LIBRANDI 2020
Una domenica di fine vacanze natalizie ma senza perdere il piacere di gustare cose buone… e allora portare in tavola
FOOD/ LA BEFANA VIEN DI NOTTE E … PORTA IN TAVOLA FETTUCCINE ALLE 4 “P” SALTIMBOCCA ALLA ROMANA E UN CALICE DI VALPOLICELLA IGT DEDICATUM TERRE DI LEONE
FETTUCCINE PER LA BEFANA… CHE SPAZZA VIA TUTTE LE ALTRE FESTE E REGALA IL SOGNO DEI DONI CHE ARRIVANO CON
WINE/ OLTREPO’ CHE SIAMO IL PROGETTO CHE VALORIZZA L’ENOGASTRONOMIA DEL TERRITORIO ATTORNO A PAVIA
Nasce “Oltrepo’ che Siamo”, il progetto per la valorizzazione dell’Oltrepo’ Pavese, messo a punto dalla Regione Lombardia, Unioncamere Lombardia e
TRAVEL/ BOLGHERI TRA MARE E BARRIQUE PER IL PONTE DELL’IMMACOLATA UN ITINERARIO TOSCANO TRA VITI E BREZZA MARINA
Sulla costa tirrenica alla ricerca dei vini Bolgheri tra cantine e territori verdeggianti anche in autunno nella Toscana che non
WINE/ NEL CHIANTI CLASSICO LA CANTINA BIOLOGICA DI JACOPO DI BATTISTA QUERCETO IN CASTELLINA PRODUCE IL BIANCO “LIVIA”
La sorpresa nel Chianti Classico arriva dalla cantina Querceto in Castellina in un terroir naturalmente vocato alla coltivazione dei vigneti,
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: TORTELLI DI CASTAGNE E UN CALICE DI DEDICATUM 2016 VALPOLICELLA DELLA CANTINA TERRA DI LEONE
Le castagne sono una vera passione e al mercato si possono trovare almeno fino a tutto dicembre. Ecco l’occasione
wine/ federvini-nomisma: vendite vino italiano (+14,7%) aumentano di piu’ che quelli spagnoli (+6,8%) e francesi (+4,7%)
Le vendite di vino italiano aumentano di piu’ di quello spagnolo e francese. Il comparto del vino gode di buona
WINE/ CARLO ROSSI RE DEGLI ESPERTI CITTA’ DEL VINO
Ex sindaco di Isera (Tn), coordinerà la rete di esperti impegnati a vario titolo nel mondo enologico e dell’enoturismo: ex
WINE/ BENVENUTO BRUNELLO HA 30 ANNI E NON LI DIMOSTRA TUTTI A MONTALCINO
Trent’anni, trenta presentazioni al mondo di uno dei vini più famosi, celebrati ed amati dell’enologia made in Italy: un anniversario
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