FOOD/LA DOMENICA IN TAVOLA: SPAGHETTI ALLA DE FILIPPO E UN CALICE DI VINO CRITONE 2018 DELLA CANTINA LIBRANDI
NON SO PERCHE’ MA L’HO CONOSCIUTA COME LA PASTA ALLA DE FILIPPO. IL BELLO E’ CHE E’ FACILE BUONA FRESCA
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: CALAMARI ALL’UVETTA CAPPERI E PINOLI E UN CALICE DI VERMENTINO SCIALA 2018 DELLE VIGNE SURRAU
OGGI IN TAVOLA PORTIAMO IL PESCE. UN SECONDO PIATTO DI CALAMARI ALL’UVETTA CHE PUO’ ANCHE SERVIRE COME CONDIMENTO PER GLI
WINE/ RIAPRONO LE CANTINE IN MAREMMA FATTORIA MANTELLASSI PRONTA A RICEVERE GLI ENOTURISTI
La voglia di girare il mondo, di esplorare “l’altrove” ci ha fatto trascurare le bellezze del nostro Paese, date per
FOOD/ NASCE BOTTEGA MAZZOLINO ECCELLENZE ALIMENTARI ON LINE
Qualità, ricercatezza, desiderio di una “coccola” alimentare. Mai come oggi il consumatore ha bisogno di scelte che parlino, al tempo
WINE/ CITTA’ DEL VINO: 2019 BOOM DI ENOTURISTI 15 MILIONI IN GIRO PER VIGNE E CANTINE
ESPLODE IL TURISMO DEL VINO LA RIPARTENZA DOPO COVID -19 CON DIVERSA FISCALITA’ E PIU’ FONDI Buoni risultati per il
WINE/ MEDIOBANCA: NEL 2020 IL CORONOVIRUS DISTRUGGE IL FATTURATO DI 6 CANTINE SU 10
Il Coronavirus ha distrutto la redditività delle aziende del vino. Probabilmente il 2020 sarà ricordato come uno degli anni peggiori
WINE/ CRESCE IL FATTURATO PER LE CANTINE NEL 2019 ANNA DI MARTINO PUBBLICA LA CLASSIFICA DELLE 21 MIGLIORI SUL CORSERA
La classifica che ogni anno pubblica il Corsera a firma Anna Di Martino è quanto di più interessante per il
WINE/ IL GALLO NERO SI DIPINGE COL TRICOLORE ITALIANO
Fase 2 dell’emergenza sanitaria, riaprono i ristoranti: il messaggio dei produttori di Chianti Classico alla ristorazione del Bel Paese
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: TONNARELLI AL LIMONE E UN CALICE DI SATRICO 2019 CASALE DEL GIGLIO
Un piatto semplice, facile da realizzare e … appetitoso per una domenica pigra in cui non si ha voglia di
WINE/ NEL FIRMAMENTO DI ALOIS LAGEDER LE COMETE SONO SETTE
Enogastronomia/ La Tenuta Alois Lageder presenta le nuove Comete Da maggio disponibili sul mercato Sono sette le nuove Comete disponibili dall’inizio