WINE/ DOC BARDOLINO SI FA IN TRE MONTEBALDO LA ROCCA E SOMMACAMPAGNA
Doc Bardolino si fa in tre. E’ stato infatti pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto del Ministero delle Politiche
FOOD/ I CANNELLONI SI POSSONO FARE IN CASA ECCO COME E PER I VEGETARIANI RICOTTA E RADICCHIO E UN CALICE DI MATER MATUTA IGT ROSSO CASALE DEL GIGLIO
Anche i cannelloni si possono fare in casa… sono certamente più buoni di quelli acquistati e per i vegetariani c’è
FOOD/ TORTA AL FORMAGGIO…IMPOSSIBILE FARE PASQUA SENZA… E UN CALICE DI VINO SUSUMANIELLO PRIMITIVO ROSE’ COREROSA DUEPALME
LA TORTA DI PASQUA TRADIZIONALMENTE SI CONSUMA CON LA PRIMA COLAZIONE CON UOVA SODE SALUMI E FORMAGGI…. MA E’ BUONA
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: VELLUTATA DI PISELLI E COZZE RISOTTO AI FRUTTI DI MARE E UN CALICE DI KITZ ROTTENSTEINER
UNA VELLUTATA DI PISELLI E COZZE PER ANTIPASTO E UN RISOTTO AI FRUTTI DI MARE CHE … FA SEMPRE SCENA…
WINE/ LESSINI DURELLO: PUNTEGGI STELLARI DA WINE ENTHUSIAST CHE PREMIA LE ESPRESSIONI A METODO CLASSICO
Per il Lessini Durello punteggi stellari dalla rivista Wine Enthusiast, che premia le espressioni a metodo classico della denominazione.
WINE/ VERONAFIERE: SALTA ANCHE L’EDIZIONE 2021 DI VINITALY APPUNTAMENTO AL 2022
Anche quest’anno non si vola. Veronafiere posticipa al 2022 la 54esima edizione di Vinitaly, Salone internazionale dei vini e dei
WINE/ CONSORZIO VALTENESI SALUTA LA PRIMAVERA CON UN EVENTO ON LINE
Il Consorzio Valtènesi brinda alla nuova stagione con “La Primavera del Valtènesi”, un grande evento digitale in programma venerdì 19
WINE/ VINI ROSATI: SI PUNTA SU BRAND E TERRITORIO PER LA “VIE EN ROSE”
Sempre più la vie en rose per gli specialist del wine and food. Arriva dai banchi d’assaggio della prima edizione
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: ANELLETTI ALLA SICILIANA E UN CALICE DI LAVICO 2016 NERELLO MASCALESE IGT TERRE SICILIANE DUCA DI SALAPARUTA
Gli anelletti alla siciliana è una pasta al forno e rappresenta un must della cucina siciliana e a Palermo, mia
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: RISOTTO AL CEDRO COTOLETTE DI MELANZANE E UN CALICE DI PFEFFERER ALTO ADIGE SUDTIROL DOC MOSCATO GIALLO COLTERENZIO 2019
Oggi una proposta che va bene anche per i vegetariani…. un risotto al cedro e delle cotolette di melanzane,