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D’INVERNO SONO MOLTI I RISTORANTI CHE PROPONGONO LE PAPPARDELLE O LE FETTUCCINE AL CINGHIALE. OGGI PROVIAMO A FARLE IN CASA.
UN MAGNIFICO GRATIN DI PENNE ALLA SICILIANA E LA PERFETTA FUSIONE TRA PASTA RESA TENERA DALLA COTTURA IN FORNO CON
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