FOOD/ PASTA ALLA MONTECARLO E UN CALICE DI PRIMITIVO DI MANDURIA SELVA DELLA ROCCA DALLA CANTINA LE GROTTE IN PUGLIA
Una pasta semplice e complessa che andava di moda negli anni ’80. Ma si sa, tutto torna, come nella moda
FOOD/ BRUSCHETTA ESTIVA AL PROFUMO DI PESCA E SAPORI PUGLIESI E UN CALICE DI PETRATA BIANCO BOMBINO PUGLIA DALLA CANTINA LE GROTTE AD APRICENA AI PIEDI DEL GARGANOIN PROVINCIA DI FOGGIA
UNA BRUSCHETTA PER LE SERATE D’ESTATE PER UN APERICENA O DA GUSTARE TRA LE CHIACCHIERE TRA GLI OSPITI PRIMA DI
FOOD/ SPAGHETTI? COL CAVOLO …
PIATTO SEMPLICE E APPETITOSO CHE SA DI INVERNO MA STUZZICA CON LA PRESENZA DELLE NOCCIOLE E LA CROCCANTEZZA DELLA PANCETTA
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: RISOTTO AL PROFUMO DI FUNGHI PORCINI E SALSICCE DI NORCIA E UN CALICE DI PRIMITIVO SELVA DELLA ROCCA DALLE CANTINE LE GROTTE
UN PRIMO PIATTO CHE RISCALDA ANCHE IL CUORE NELLE DOMENICHE AUTUNNALI CHE FA ONORE AL BOSCO CON I FUNGHI PORCINI
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: CONCHIGLIE ZUCCHINE SPECK E ZAFFERANO E UN CALICE DI PRIMITIVO IGT SELVA DELLA ROCCA CANTINA LE GROTTE
UNA DOMENICA SEMIAUTUNNALE MERITA UN PIATTO APPETITOSO E VARIOPINTO… DA MANGIARE CON GLI OCCHI… E IN ABBINAMENTO UN VINO PUGLIESE…
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