FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: GLI GNOCCHI PORTANO ALLEGRIA ASSIEME A UN CALICE DI ROSSO MEGONIO CALABRIA IGT LIBRANDI
GNOCCHI CON LA SPUNTATURA DI MAIALE E SALSICCE DI NORCIA ‘NDUJA E PEPERONCINO E’ vero, gli gnocchi sono coccolosi….
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Il Time, il prestigioso settimanale di lingua inglese ri-scopre la Calabria e segnala per le prossime vacanze il cammino “Kalabria
Erano tre? No, quattro ma forse erano cinque… Si sente dire in Calabria a pochi passi da quella spiaggia nel
L’hanno messa perfino nel panettone e hanno fatto il pandujotto… La ‘nduja, piccante e rossa nasce in un
UN’ ANTICA RICETTA DI FAMIGLIA “IL TIMBALLO” CHE IN CALABRIA NON E’ LA TEGLIA DI LASAGNE MA SI FA CON
E’ vero, gli gnocchi sono coccolosi…. quando si portano in tavola nascondono sempre un gesto di dono, di affetto… Insomma,
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