PASTA FROLLA SALATA IDEALE PER SFIZI DI OGNI TIPO PER APERITIVI E SNACK POMERIDIANI DA IMBOTTIRE A PIACIMENTO UN PIACERE PER GLI OCCHI E PER LE PAPILLE GUSTATIVE DA ABBINARE AD UN BUON PROSECCO DI VALDOBBIADENE… ET VOILA’…
INGREDIENTI
500 gr di farina
100 gr di olio
200 gr di acqua
1 pizzico di sale fino
PREPARAZIONE
Si impastano gli ingredienti, come per la pasta frolla dolce e si mette a riposare una mezz’ora in frigorifero. Il panetto deve essere ricoperto con la pellicola. Poi si stende con il mattarello sulla spianatoia e si lavora a piacere. Ottima per tartine, cornetti da riempire, pizzette e sfizi di ogni tipo.