Un vero universo enoico. La Sardegna è tra le regioni maggiormente presenti nel vasto mondo enologico del Belpaese e si colloca tra le eccellenze. Anticipa i brindisi delle feste natalizie il viaggio guidato dagli esperti di Vinodabere alla scoperta dell’isola con un banco di assaggio partecipato da più di 40 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 13 e 14 dicembre, presso l’Hotel Belstay.
Quarta edizione dell’appuntamento volto a far scoprire agli enoappassionati della Capitale il carattere, la varietà, le peculiarità e la complessità vitivinicola di una regione che è un vero e proprio piccolo continente.
Tra più di 200 referenze tra bianchi, rosati, rossi, vini dolci e ossidativi, e perfino bollicine, ci si potrà orientare per apprezzare, come merita, la ricchezza enologica della Sardegna, conoscere i vignaioli che la animano e sperimentare nel calice lo stato dell’arte della viticoltura sarda, giunta ormai a livelli di indiscutibile eccellenza”.
Un viaggio sensoriale tra le produzioni provenienti dai territori di Gallura, Mamoiada, Mandrolisai, Ogliastra, Oliena, Orgosolo, Oristanese, Romangia, Sulcis e Sud Sardegna., alcuni dei quali diventeranno i protagonisti della masterclass in programma sabato 13 dicembre, condotta dall’enologo Andrea Pala, dai critici enogastronomici Dario Cappelloni collaboratore di DoctorWine , Raffaele Mosca (Decanter , Gambero Rosso, lucianopignataro.it) e dal giornalista Maurizio Valeriani, direttore della testata Vinodabere.
