DOLCI/ LA CIAMBELLA DEI SETTE BICCHIERI E UNA TAZZA DI THE AL GELSOMINO O ALLA MENTA O UN THE OOLONG OPPURE AI FRUTTI DI BOSCO ANZI NO ALL’ARANCIA E CANNELLA PER DARE CORSO ALLA CERIMONIA DEL THE

OGGI PREPARIAMO  LA CIAMBELLA DEI SETTE BICCHIERI UN DOLCE FAMILIARE OTTIMO PER LA COLAZIONE PER UNA PAUSA CAFFE’ O PER RINNOVARE LA CERIMONIA DEL THE ORA CHE IL CLIMA SI FA PIU’ FREDDO LE TEMPERATURE SCENDONO E NEI POMERIGGI QUANDO LA LUCE DEL SOLE NON ABBAGLIA PIU’ E’ BELLO COLLOLARSI CON UNA TAZZA DI THE E PERCHE’ NO? UNA FETTA DI TORTA…

INGREDIENTI:

4 bicchieri di farina

3 bicchieri di zucchero

1 bicchiere di latte

1 bicchiere di olio di semi

1 bustina di pan degli angeli

4 uova

scorza di limone grattugiato

zucchero vanigliato per decorare

burro

PREPARAZIONE

Nota Bene: Usare i bicchieri di carta come unita’ di misura. Anzitutto in una ciotola ampia mettere lo zucchero e le uova, uno ad uno, girare tutto e montare con le spatole elettriche che si usano per montare la panna. A questo punto aggiungere l’olio di semi, il latte, girare e amalgamare il composto che per ora risulterà piuttosto liquido, infine aggiungere un po’ alla volta anche la farina, dopo averla messa in una seconda ciotola e aver aggiunto anche il pan degli angeli. Amalgamare tutti gli ingredienti. Predisporre una tortiera, imburrarla da tutti i lati e mettere il nostro composto. Infornare a 170 gradi per circa mezz’ora. Mettere su tutta la ciambella lo zucchero vanigliato per decorare Et Voilà… La nostra Ciambella e’ pronta…

NOTA BENE INVECE DEL LATTE SI PUO’ UTILIZZARE UN BICCHIERE DI ARANCE SPREMUTE IN QUESTO CASO AL POSTO DEL LIMONE GRATTUGIATO SI PUO’ AGGIUNGERE LA SCORZA DELL’ARANCIA GRATTUGIATA L’IMPORTANTE E NON ALTERARE IL NUMERO DEI BICCHIERI DI “LIQUIDI”