WINE/ NELL’ITALIA IN GIALLO LE CANTINE RIAPRONO A PASQUA E’ LA SPERANZA DI TUTTI COVID PERMETTENDO
(testi di winenews.it) Nell’Italia in giallo le cantine riaprono le porte: la ripartenza a Pasqua è la speranza di tutti.
FOOD/LA DOMENICA IN TAVOLA: NON C’E’ SICILIA SENZA CAPONATA E UN VINO VULCANICO DELL’ETNA
ESTATE TEMPO DI MELANZANE, CE N’E’ PER TUTTI I GUSTI: NERE, BIANCHE, VIOLACEE, ROTONDE, OBLUNGHE, MA PER LA CAPONATA SICILIANA
FOOD/ PRANZO DI FERRAGOSTO: ANTIPASTO DI CECI E VONGOLE SPAGHETTI COZZE MENTA E UN CALICE DI GRECO DI TUFO MASTROBERARDINO
PRANZO DI FERRAGOSTO: PER CHI NON E’ PARTITO, PER CHI HA OSPITI, PER CHI NON VA A FESTEGGIARE AL RISTORANTE,
WINE/ PIU’ EXPORT PER I VINI DEL CONSORZIO DOC SICILIA PAROLA DEL PRESIDENTE ANTONIO RALLO
Iniziato il dopo pandemia per il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia che ha rimodulato le attività di promozione nei
FOOD/ FETTUCCINE AI CARCIOFI E PISTACCHI DI BRONTE DA SERVIRE CON UN CALICE DI CHARDONNAY CASALE DEL GIGLIO 2019
Fettuccine ai carciofi con pistacchio di Bronte, un primo piatto che è una delizia, semplice ma raffinato. Lo abbiniamo
PHOTO/ MI CHIAMO LETIZIA BATTAGLIA
Letizia Battaglia, un nome che evoca la fotografia. Una grande retrospettiva con oltre 300 fotografie che riscostruiscono per
TRAVEL/ ANCORA VOGLIA DI MARE? VOLA IN SICILIA A SAN VITO LO CAPO PER LA FESTA DEL COUS COUS
Non hai ancora deciso cosa fare nel week-end? Vola a San Vito Lo Capo per la 22esima edizione del Cous
FOOD/ LA DOMENICA IN TAVOLA: SCILATELLE ALLA BOTTARGA DI TONNO LIMONE E PEPE NERO
E’ tempo di bottarga di tonno Dalla Sicilia con amore… mi hanno regalato della bottarga di tonno. Così ho
FOOD/ CHE CI FA UN SARTO PELLICCIAIO IN UNA PESCHERIA CHE PREPARA APERITIVI CON CRUDITE’? CHIEDETELO A BRUNO…
Che ci fa un sarto pellicciaio in una pescheria a Roma che prepara aperitivi con cruditè di pesce freschissimo e
TRAVEL/ VACANZE IN ITALIA, AL MARE IN SICILIA SARDEGNA O ANCHE IN PUGLIA OPPURE NEI SENTIERI IN ALTO ADIGE
Vacanze alle Maldive o alle Seychelles? Macchè! Vacanze in Sicilia, Sardegna, oppure in Puglia o al massimo tra i sentieri